2024年09月09日
「コープのおいしめし」を更新
今週のレシピは「がんもと冬瓜(とうがん)の冷やし鉢」です。とうがんは面取りをすることで煮崩れ防止になり、だしが濁らず澄んだ状態に仕上がります。エビの下処理をすることでエグみが取れ、食感も良くなります。「コープのおいしめし」のプレゼントはHPからも応募できます!応募締切は2024年9月11日(水)です。番組のご意見やご感想を記入しご応募ください!

↑ がんもと冬瓜(とうがん)の冷やし鉢
2024年09月09日
今週のレシピは「がんもと冬瓜(とうがん)の冷やし鉢」です。とうがんは面取りをすることで煮崩れ防止になり、だしが濁らず澄んだ状態に仕上がります。エビの下処理をすることでエグみが取れ、食感も良くなります。「コープのおいしめし」のプレゼントはHPからも応募できます!応募締切は2024年9月11日(水)です。番組のご意見やご感想を記入しご応募ください!

↑ がんもと冬瓜(とうがん)の冷やし鉢