2023年12月04日
「コープのおいしめし」更新しました
今週のレシピは「秋鮭のクリーミーパテ」です。秋鮭は冷ますことで骨と皮がとりやすくなります。レモン汁を加えることでたんぱく質が凝固し、鮭のペーストと混ざりやすくなります。また、フードプロセッサーが無い場合は鮭・ケーパ、ナッツを包丁でしっかり叩き、クリームチーズとオリーブ油をボウルで混ぜ合わせたらOKです。「コープのおいしめし」のプレゼントはHPからも応募できます！応募締切は2023年12月6日（水）です。番組のご意見やご感想を記入しご応募ください！
↑「鮭のクリーミーパテ」
