2022年01月31日
「コープのおいしめし」更新しました
今週のレシピは「厚揚げとこうねの含め煮」です。「こうね」は豚バラ肉でも代用可能です。「こうね」は湯通しすることでだしが濁らず、きれいに仕上がります。大根を下茹ですると味が染み込みやすくなります。「コープのおいしめし」のプレゼントはHPからも応募できます！応募締切は2022年2月2日（水）です。番組のご意見やご感想を記入し、ご応募ください！
＊「こうね」とは、牛の肩バラ肉の一部です。広島県では焼肉で人気のある部位です。
↑「厚揚げとこうねの含め煮」
