2021年12月20日
「コープのおいしめし」更新しました
今週のレシピは「ステーキすき焼」です。牛肉は焼く30分前から常温に戻しておきます。常温に戻すことで肉の中と表面の温度が均一になり、火通りが良くなります。表面を焼き付けることで肉のうまみを閉じ込めます。「コープのおいしめし」のプレゼントはHPからも応募できます!応募締切は2021年12月22日(水)です。番組のご意見やご感想を記入し、ご応募ください!
↑「ステーキすき焼」
2021年12月20日
今週のレシピは「ステーキすき焼」です。牛肉は焼く30分前から常温に戻しておきます。常温に戻すことで肉の中と表面の温度が均一になり、火通りが良くなります。表面を焼き付けることで肉のうまみを閉じ込めます。「コープのおいしめし」のプレゼントはHPからも応募できます!応募締切は2021年12月22日(水)です。番組のご意見やご感想を記入し、ご応募ください!
↑「ステーキすき焼」