2020年10月19日
「コープのおいしめし」を更新しました
今週のレシピは「ハーブ鶏と木の子のハリハリ鍋」です。ハリハリ鍋は「鯨肉と水菜」を使いますが、今回は「鶏肉」でアレンジしています。鶏肉に片栗粉をまぶすことでとろみがつき、具にだしのうまみがしっかり絡みます。
↑「ハーブ鶏と木の子のハリハリ鍋」
↑「シメのインスタントラーメン」インスタントラーメンはお好みの味で。味噌、豚骨、塩もおすすめです。仕上げにごま油をかけることで香りとコクができます。（画像は塩ラーメンで調理しました）
2020年10月19日
今週のレシピは「ハーブ鶏と木の子のハリハリ鍋」です。ハリハリ鍋は「鯨肉と水菜」を使いますが、今回は「鶏肉」でアレンジしています。鶏肉に片栗粉をまぶすことでとろみがつき、具にだしのうまみがしっかり絡みます。
↑「ハーブ鶏と木の子のハリハリ鍋」
↑「シメのインスタントラーメン」インスタントラーメンはお好みの味で。味噌、豚骨、塩もおすすめです。仕上げにごま油をかけることで香りとコクができます。（画像は塩ラーメンで調理しました）
