2020年10月26日
「声をかたちに」を更新しました
「組合員さんの声をかたちに」では、組合員さんの声から改善された事例を紹介していきます。
今回は、「CO・OPトースタ―で十勝産チーズが香る海老グラタン」の紹介です。
日本生協連コープ商品「CO・OP十勝産チーズが香る海老グラタン(旧商品名)」は、生乳を30%以上使用したクリーミーなホワイトソースに生クリームを加え、ペンネマカロニに十勝産チーズを2種類使った、オーブントースター調理専用の海老グラタンです。組合員さんからの調理方法への問い合わせが多かったので、商品名を見直しオーブントースター調理専用であることが分かるようにしました。さらに美味しくなるように、十勝産チーズは、ゴーダ・モッツアレラの2種類からチェダーを加えて3種類に増やし、ソースの配合も見直しました。2020年10月リニューアル。


