2019年08月26日

「コープのおいしめし」を更新しました

今週のレシピは「エビとアスパラガス、トマトのピリ辛スパゲッティ」です。にんにくは焦げやすいのでオリーブ油とにんにくを入れてから火にかけ、ゆっくり香りをだしましょう。白ワインで蒸すことで鍋についた魚介のうまみが溶け込みます。トマトをつぶしながら煮詰めることでソースに酸味が移ります。

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↑「エビとアスパラガス、トマトのピリ辛スパゲッティ

「コープのおいしめし」をご覧ください。


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