2019年05月14日
「コープのおいしめし」更新しました!
今週のレシピは「あさりとトマトソースの冷製パスタ/ベーコンとトマトソースのブルスケッタ」です。「冷製パスタ」は氷水でしめると麺が硬くなるのでパッケージ表示より1分長くゆでましょう。パスタの水気はペーパー等でしっかり水気を拭くと水っぽくならずソースとしっかり絡みます。「ブルスケッタ」はオリーブ油を2回に分けて使うことで香り良く仕上がります。

↑「あさりとトマトソースの冷製パスタ」

↑「ベーコンとトマトソースのブルスケッタ」
2019年05月14日
今週のレシピは「あさりとトマトソースの冷製パスタ/ベーコンとトマトソースのブルスケッタ」です。「冷製パスタ」は氷水でしめると麺が硬くなるのでパッケージ表示より1分長くゆでましょう。パスタの水気はペーパー等でしっかり水気を拭くと水っぽくならずソースとしっかり絡みます。「ブルスケッタ」はオリーブ油を2回に分けて使うことで香り良く仕上がります。

↑「あさりとトマトソースの冷製パスタ」

↑「ベーコンとトマトソースのブルスケッタ」