2018年02月19日
「コープのおいしめし」更新しました
今週のレシピは、「イカスティックとブロッコリーの柚子風味炒め」です。イカに衣をまぶすことでうまみが逃げにくくなり、たれも絡みやすく、やわらかく仕上がります。湯にサラダ油と塩を加えることで、沸点に上がって野菜が彩り良くきれいになります。
2018年02月19日
今週のレシピは、「イカスティックとブロッコリーの柚子風味炒め」です。イカに衣をまぶすことでうまみが逃げにくくなり、たれも絡みやすく、やわらかく仕上がります。湯にサラダ油と塩を加えることで、沸点に上がって野菜が彩り良くきれいになります。