2015年12月14日
「コープのおいしめし」更新しました
今週のレシピは、「牛やわらかワンパクステーキのパーティーパスタ "ピアットウニコ"」です。ステーキに強力粉をまぶし、強火でさっと焼くことで旨味が逃げずパスタソースと絡みやすくなります。
「牛やわらかワンパクステーキのパーティーパスタ "ピアットウニコ"」
イタリア語でピアット（piatto）はお皿、ウニコ（unico）は単品
二つ合わせてワンプレート料理という意味なんだって！
2015年12月14日
今週のレシピは、「牛やわらかワンパクステーキのパーティーパスタ "ピアットウニコ"」です。ステーキに強力粉をまぶし、強火でさっと焼くことで旨味が逃げずパスタソースと絡みやすくなります。
「牛やわらかワンパクステーキのパーティーパスタ "ピアットウニコ"」
イタリア語でピアット（piatto）はお皿、ウニコ（unico）は単品
二つ合わせてワンプレート料理という意味なんだって！
