2015年12月07日
「コープのおいしめし」更新しました
今週のレシピは、「豚小間切れとキノコ スパゲッティ ボスカイオーラ」です。ボスカイオーラは「木こり」という意味で、「木こり」をイメージしてキノコ(しいたけ)が使われています。スパゲッティは、もっとも一般的な太さの1.7mmを使用します。
「豚小間切れとキノコ スパゲッティ ボスカイオーラ」

しいたけは切った断面を下にして並べ入れると、旨味がしみ込みやすくなるんだって!
![]()
2015年12月07日
今週のレシピは、「豚小間切れとキノコ スパゲッティ ボスカイオーラ」です。ボスカイオーラは「木こり」という意味で、「木こり」をイメージしてキノコ(しいたけ)が使われています。スパゲッティは、もっとも一般的な太さの1.7mmを使用します。
「豚小間切れとキノコ スパゲッティ ボスカイオーラ」

しいたけは切った断面を下にして並べ入れると、旨味がしみ込みやすくなるんだって!
![]()