2015年08月10日
「コープのおいしめし」更新しました
今週のレシピは、「和風蒸し鶏 チキンライス」です。鶏肉は火が通りやすいようにフォークで穴をあけましょう。鶏肉をお米にのせて炊くことで、鶏肉のうまみがごはんにしみ込みます。
「和風蒸し鶏 チキンライス」・・・元々はタイやマレーシアの大衆料理です。パクチーやナンプラーを使わずに和風にアレンジしています。
和風ソースを大さじ1杯くらいずつ、ご飯や鶏肉、野菜にかけて、絡めながら食べると美味しいよ!
2015年08月10日
今週のレシピは、「和風蒸し鶏 チキンライス」です。鶏肉は火が通りやすいようにフォークで穴をあけましょう。鶏肉をお米にのせて炊くことで、鶏肉のうまみがごはんにしみ込みます。
「和風蒸し鶏 チキンライス」・・・元々はタイやマレーシアの大衆料理です。パクチーやナンプラーを使わずに和風にアレンジしています。
和風ソースを大さじ1杯くらいずつ、ご飯や鶏肉、野菜にかけて、絡めながら食べると美味しいよ!