2015年06月08日
「コープのおいしめし」更新しました!
今週のレシピは、「ゆで鶏肉の怪味(かいみ)ソース」です。ねぎとしょうがを入れて一緒に茹でることで鶏肉のくせが和らぎます。また、鶏肉は余熱で火を通すことでしっかり柔らかく仕上がります。
「ゆで鶏肉の怪味(かいみ)ソース」
アレンジメニュー「揚げ鶏肉の怪味(かいみ)ソースあえ」
怪味(かいみ)ソースは、何にでも合う万能ソースなんだって!
作り置きができるので多めに作って冷蔵庫に保管しておくと、半年くらいもつんだって。
2015年06月08日
今週のレシピは、「ゆで鶏肉の怪味(かいみ)ソース」です。ねぎとしょうがを入れて一緒に茹でることで鶏肉のくせが和らぎます。また、鶏肉は余熱で火を通すことでしっかり柔らかく仕上がります。
「ゆで鶏肉の怪味(かいみ)ソース」
アレンジメニュー「揚げ鶏肉の怪味(かいみ)ソースあえ」
怪味(かいみ)ソースは、何にでも合う万能ソースなんだって!
作り置きができるので多めに作って冷蔵庫に保管しておくと、半年くらいもつんだって。