2015年08月31日
「今週のおすすめ情報」を更新しました
9月3回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週テーマは、「とことん秋鮭」です。生協によって取扱商品が違いますので、ご利用の生協をご覧ください。
生協しまね・・・「北海道羅臼産秋鮭切身（甘塩味） ２４０ｇ（４切）」、「北海道羅臼産秋鮭切身（甘塩味） ４８０ｇ（８切）」、秋鮭の中でも品質的に評価の高い北海道・知床半島羅臼地区で漁獲された秋鮭を指定しています！
【「北海道羅臼産秋鮭切身（甘塩味） ２４０ｇ（４切）」 商品イメージ】
【調理イメージ】
鳥取県生協、おかやまコープ、生協ひろしま、コープやまぐち・・・「北海道産秋鮭切身（甘塩味） ２４０ｇ（４切）」、「北海道産秋鮭切身（甘塩味） ４８０ｇ（８切）」、秋鮭本来の味をいかすため、塩のみで味付けしています。バラ凍結ですので、調理したい分だけ使えます。塩分約２％。
【「北海道産秋鮭切身（甘塩味） ４８０ｇ（８切）」 商品イメージ】
【調理イメージ】
鮭は凍ったままや半解凍だと中まで火を通すのに時間がかかり、身が固くなってパサパサした食感になります。十分に解凍したから焼くようにしてください。（焼きすぎには注意してください。）
