主催：常盤コープ委員会

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学習商品　　　　 冷凍ほたて貝柱他

講　　師　　　　 北海道漁業協同組合　鈴木様

会　　場　　　 　コープ総社東

参加人数　　　18人 

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北海道漁連さんの「冷凍ほたて貝柱」を食べたことはありますか？

今回のセミナーでは、トロっと甘いほたての他、解凍するだけでおいしく

いただけるサーモンやタコなどをしっかり学んでたっぷり試食していただきました。

まずは北海道漁業協同組合　鈴木さまよりほたての育て方から、商品になるまでの

製造工程などの説明を伺いました。

早速みんなで楽しく調理！・・・ですが、解凍したほたてなどを彩りよく

並べるだけ！

パックから出して並べただけで、こんなに豪華な海鮮丼と海鮮サラダができました。

彩りも美しく、見るからにおいしそう！

「解凍するだけで豪華な献立が気軽に用意できるのがいいですね。

ぜひ利用したいです」

「たこの薄造りやサーモンもおいしくて使いやすいですね。

薄いのに歯ごたえはしっかりありました」

「ほたては小粒でも十分おいしかったです」

「急速冷凍だから、新鮮なままなんですね」

食卓が華やかになること間違いなしですね。

ご家族のためのお祝膳にいかがでしょうか？