開催日:2015年09月09日

CSドライ食品課商品セミナーを開催しました

                        主催 : 河内コープ委員会 


学習商品:CO・OPエキストラバージンオリーブオイル他

講  師:コープCSネット商品開発課 熊谷、ドライ食品課 西本、

     (株)J-オイルミルズ白浜様

会  場:東広島市入野地域センター

参加人数:15人


 

今回の学習商品はCOOPオリーブオイル、バリラアラビアータソースと

ジェノベーゼソースです。

皆さんのご家庭に1本は置いてあるのではないでしょうか?

 

今回のセミナーでは、オリーブオイルを中心に学習を深め、

バリラのパスタとソースを使った調理・試食を楽しみました。

 

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商品について熱く語るコープCSネット ドライ食品課の西本バイヤー。

 

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イタリア通のコープCSネット 商品開発課 熊谷課長によるトークに

引き込まれる参加者。

イタリアの食文化、オイルの産地と特長についての説明を聞くうちに、

気持ちはイタリアへ・・・(笑)

 

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大人気商品淡塩さばがこんなにおしゃれなアクアパッツアになりました♪

美味しそうです。

 

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完成したパスタ3種、淡塩さばのアクアパッツア、サラダです。

 

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「これまでもCOOPのオリーブオイルのファンでしたが、こだわりを聞いて、

ますます好きになりました」

「エキストラバージンオリーブオイルは毎日パンにつけて食べています」

「パスタ3種ともそれぞれに特色があり美味」

「初めてバリラのアラビアータソースとジェノベーゼソースを頂いたが、

家庭でできる味と全然違って簡単に美味しくできた。試食できてよかった」

「植物油の成分の違いを学べたのが良かった」

 

COOPオリーブオイルの良さとおいしさを改めて実感した3時間でした。

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