主催：豊田コープ委員会

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学習商品　　　　 冷凍石窯で焼いたいちじくロール他

講　　師　　　　 （株）タカキベーカリー　大山様

会　　場　　　 　すこやかハウス

参加人数　　　　15人

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冷凍庫から出してトースターで温めるだけで、焼き立てのおいしさが味わえる

タカキベーカリーの冷凍の石釜パンシリーズ。

すでにファンの方も、冷凍のパンにあまり良いイメージのない方も一緒に

集っての学習会が開かれました。

 

まずは、タカキベーカリーの歴史をＤＶＤで学んでいきます。

最初は少人数からのスタートだったんですね。

 

 

戦後間もなく営業を開始したこと、アンデルセンと同じグループということ、

多種多様に業務展開している企業だと知り、驚きの声が。 

 

 

 全員で調理にとりかかります。

パンに合うディップや野菜を準備。

 

 

カフェのような？おしゃれなランチの完成です。

クリームチーズと刻んだリンゴを合わせたディップが大人気！

 

 

 「これまで買ったことがなかったのですが、冷凍パンは食べたい時に食べられて便利ですね」

「冷凍パンには抵抗がありましたが、焼き立て同様のおいしさだったので買いたいと思います」

「いちじく入りはつぶつぶの食感もあり、おいしかった」

「石窯パンはかたいと思っていたが、外はパリッ、中はふわふわでおいしかった」

「冷凍パンがこんなにパリパリになるとは思っていなかった。おいしかった」

 

食べてみて、初めてそのおいしさに驚かれた参加者が多かったようです。

ぜひ皆さんもお試しください！