開催日:2015年10月07日
(株)タカキベーカリー商品セミナーを開催しました
主催:豊田コープ委員会
学習商品 冷凍石窯で焼いたいちじくロール他
講 師 (株)タカキベーカリー 大山様
会 場 すこやかハウス
参加人数 15人
冷凍庫から出してトースターで温めるだけで、焼き立てのおいしさが味わえる
タカキベーカリーの冷凍の石釜パンシリーズ。
すでにファンの方も、冷凍のパンにあまり良いイメージのない方も一緒に
集っての学習会が開かれました。
まずは、タカキベーカリーの歴史をDVDで学んでいきます。
最初は少人数からのスタートだったんですね。
戦後間もなく営業を開始したこと、アンデルセンと同じグループということ、
多種多様に業務展開している企業だと知り、驚きの声が。
全員で調理にとりかかります。
パンに合うディップや野菜を準備。
カフェのような?おしゃれなランチの完成です。
クリームチーズと刻んだリンゴを合わせたディップが大人気!
「これまで買ったことがなかったのですが、冷凍パンは食べたい時に食べられて便利ですね」
「冷凍パンには抵抗がありましたが、焼き立て同様のおいしさだったので買いたいと思います」
「いちじく入りはつぶつぶの食感もあり、おいしかった」
「石窯パンはかたいと思っていたが、外はパリッ、中はふわふわでおいしかった」
「冷凍パンがこんなにパリパリになるとは思っていなかった。おいしかった」
食べてみて、初めてそのおいしさに驚かれた参加者が多かったようです。
ぜひ皆さんもお試しください!