コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
＊食塩相当量２．９ｇ（１人分当たり）
| じゃが芋（縦６等分） | １個 |
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| スライスチーズ（３等分） | ２枚 |
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| 豚バラスライス | ６０ｇ |
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| 塩・こしょう | 各少々 |
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| Ａ | 小麦粉・溶き卵・パン粉 | 各適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
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| Ｂ | キャベツ（千切り） | ４０ｇ |
| Ｂ | ミニトマト（２等分） | １個 |
| 中濃ソース | 適宜 |
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「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理（サラダ・スープなど）でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。
