コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
＊食塩相当量１．９ｇ（１人分当たり）
| 鳴門金時（さつまいも） | ２００ｇ |
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| オリーブ油 | 小さじ１ |
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| Ａ | ツナ缶（汁気を切る） | １缶（７０ｇ） |
| Ａ | ベーコン（約１ｃｍ幅） | ３０ｇ |
| Ａ | きゅうり（約１ｃｍ幅の輪切り） | １／２本 |
| Ａ | しめじ（小房に分ける） | １／３株 |
| Ｂ | マヨネーズ、トマトケチャップ | 各大さじ１・１／２ |
| Ｂ | 塩・こしょう | 各適量 |
| 粗びき黒こしょう | 適量 |
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「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理（サラダ・スープなど）でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。
