コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
＊食塩相当量２．２ｇ（１人分当たり）
| ささがきごぼう（冷凍） | １００ｇ |
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| Ａ | だし汁 | ２・１／２カップ |
| Ａ | しょうゆ・みりん・酒 | 各大さじ２ |
| Ｂ | 豚ロース薄切り肉 | ２００ｇ |
| Ｂ | もやし | １００ｇ |
| Ｂ | 小松菜（ざく切り） | ２株 |
| Ｂ | しめじ（小房に分ける） | １／２株 |
| 人参 | １／２本 |
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「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理（サラダ・スープなど）でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。
