コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
＊食塩相当量０．７ｇ（１人分当たり）
| 鶏ミンチ | ５０ｇ |
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| ミックスベジタブル | ２５ｇ |
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| Ａ | 玉ねぎ（粗みじん切り） | ２０ｇ |
| Ａ | 顆粒コンソメ・カレー粉 | 各小さじ１ |
| 焼きのり（全形） | ２枚 |
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| ご飯 | 茶わん２杯分 |
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| レタス（ちぎる） | ２０ｇ |
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「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理（サラダ・スープなど）でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。
