コープクッキング　レシピ検索

ホーム
商品レシピ
コープクッキング　レシピ検索

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。

かぼちゃのハロウィンモンブラン

＊食塩相当量０．１ｇ（１人分当たり）

お菓子・デザート: 調理時間：25分; カロリー：235kcal

材料（２人分）

	冷凍かぼちゃ	１５０ｇ
Ａ	砂糖	２５ｇ
Ａ	生クリーム	大さじ２
	ビスケット	２枚
	カステラ（２等分）	１/２切れ

作り方

耐熱容器に凍ったままのかぼちゃを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で約4分加熱し、粗熱をとる。
皮を外し、お好みの形に切って飾りを作る。
ボウルに（１）の実と（Ａ）を入れてなめらかになるまでつぶしたらポリ袋に入れる。
ビスケット１枚にカステラ1個をのせ、袋の端を切った（３）を１/２量絞り出して（２）を飾る。これを計２個作り、器に盛る。

このレシピについてのお問い合わせはコープＣＳネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理（サラダ・スープなど）でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。