レシピ コープクッキング

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。


めばるの照りじゃが

カロリーは1人分です。食塩相当量1.7g(1人分当たり)

レシピ イメージ写真
主菜
調理時間:17分
カロリー:356kcal
材料(2人分)
じゃがいも(一口大)
2個
玉ねぎ(くし形切り)
1/2玉
人参(乱切り)
1/2本
骨取りめばる煮付けセット添付の煮魚たれ
100g
めばる切身
200g
青ねぎ(笹切り)
適量

作り方
  • 耐熱容器にじゃがいも・玉ねぎ・人参を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分半加熱する。
  • 鍋に(1)・煮魚たれ・水1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ち始めたらめばるを加えて落とし蓋をし、弱火で10分煮る。
  • 器に盛り、青ねぎを散らす。

このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。

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