コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
カロリーは１人分です。食塩相当量１．５ｇ（１人分当たり）
| グリーンアスパラ（長さ４等分） | ６０ｇ |
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| 鶏ムネ肉（そぎ切り） | １２０ｇ |
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| パプリカ赤（約２ｃｍ幅） | １／３個 |
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| 片栗粉 | 小さじ２ |
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| Ａ | 蜂蜜 | 大さじ１・１／２ |
| Ａ | しょうゆ | 大さじ１ |
| Ｂ | ミックスナッツ（粗く刻む） | ２０ｇ |
| Ｂ | にんにく（すりおろす） | １／２かけ |
| Ｂ | バター(室温に戻す） | 大さじ１ |
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「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理（サラダ・スープなど）でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。
