コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
カロリーは１人分です。食塩相当量４.１ｇ（１人分当たり）
| ぶりあら煮用(身入り）タレ付きぶりあら身 | ３００ｇ |
|
| 酒 | 大さじ１／２ |
|
| Ａ | しめじ（小房に分ける） | ５０ｇ |
| Ａ | 小松菜（ざく切り） | ２株 |
| Ａ | 白ねぎ（斜め切り） | １／２本 |
| Ａ | しょうが（千切り） | １／２かけ |
| Ｂ | ぶりあら煮用（身入り）タレ付添付のタレ | ７０ｇ |
| Ｂ | ごま油・豆板醤 | 各小さじ１ |
このレシピについてのお問い合わせはコープＣＳネットまでお願いします。
「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理（サラダ・スープなど）でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。
