コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
＊食塩相当量：３．７ｇ（１人分当たり）
| ブロッコリー | １株 |
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| オリーブ油 | 適量 |
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| Ａ | ベーコン（約２ｃｍ幅） | ６０ｇ |
| Ａ | 玉ねぎ（くし形切り） | １／２玉 |
| じゃが芋（一口大） | １個 |
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| Ｂ | ミニトマト | ６個 |
| Ｂ | パプリカ黄（乱切り） | １／２個 |
| ミートソース | １缶（２９５ｇ） |
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| 塩・こしょう | 各適量 |
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| ご飯・粉チーズ | 各適宜 |
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「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理（サラダ・スープなど）でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。
