レシピ コープクッキング

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。


イカがんも煮

*食塩相当量:1.7g(1人分当たり)

レシピ イメージ写真
主菜
調理時間:10分
カロリー:137kcal
材料(2人分)
枝豆がんも
2個
白だし
大さじ2
イカ(輪切り)
120g
しょうが(薄切り)
1かけ
絹さや
4枚
七味唐辛子
適量

作り方
  • 鍋に白だし・水240mlを入れて中火にかけ、煮立ち始めたら凍ったままのがんも・(A)を入れる。
  • 再び煮立ったら落とし蓋をして弱火で約5分煮る。
  • 器に盛ってゆでた絹さやを添え、七味唐辛子を振る。

このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。

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