コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
鶏もも肉(解凍する) | 100g |
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サラダ油・塩・こしょう | 各適量 |
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スイートチリソース | 大さじ1 |
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食パン(6枚切り) | 2枚 |
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マヨネーズ | 大さじ1 |
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とろけるスライスチーズ | 2枚 |
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A | キャベツ(千切り) | 40g |
A | 赤玉ねぎ(薄切り) | 1/4玉 |
バター | 大さじ1 |
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「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。