レシピ コープクッキング

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。


きざみ揚げと小松菜のきんぴら

*食塩相当量:1.3g(1人分当たり)

レシピ イメージ写真
副菜
調理時間:8分
カロリー:73kcal
材料(2人分)
冷凍きざみ揚げ
30g
ごま油
大さじ1
まいたけ(小房に分ける)
1/4株
しめじ(小房に分ける)
1/4株
小松菜(ざく切り)
2株
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
七味唐辛子
適量

作り方
  • フライパンにごま油を中火で熱し、凍ったままのきざみ揚げ・(A)・小松菜の茎をしんなりとするまでいためる。
  • 小松菜の葉・(B)を加えていため合わせ、器に盛って七味唐辛子を振る。

このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。

ページの先頭へ