コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
*食塩相当量:2.8g(1人分当たり)
合びきミンチ | 150g |
|
ごま油 | 大さじ1 |
|
A | じゃが芋(粗みじん切り) | 1個 |
A | ピーマン(みじん切り) | 1個 |
A | 人参(みじん切り) | 1/4個 |
A | しょうゆ | 大さじ2 |
A | 砂糖 | 大さじ1 |
A | カレー粉 | 大さじ1/2 |
油あげ(2等分) | 2枚 |
このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。
「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。