レシピ コープクッキング

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。


柿とレーズンのクリームチーズパイ

※カロリーは1人分です

レシピ イメージ写真
お菓子・デザート
調理時間:14分
カロリー:377kcal
材料(2人分)
春巻の皮
4枚
干柿(縦4等分)
2個
クリームチーズ(室温に戻す)
60g
レーズン
大さじ1
小麦粉
適量
溶かしバター
適量
粉糖
適量
蜂蜜
適量
イタリアンパセリ
適宜

作り方
  • 春巻の皮に干柿2切・混ぜ合わせた(A)をのせて包み、同量の水で溶いた小麦粉を巻き終わりに塗って留める。これを計4個作る。
  • ホイルを敷いた天板にのせて溶かしバターを塗り、オーブントースター(1000W)で約5分焼く。ひっくり返して更に約3分焼く。
  • 器に盛って粉糖・蜂蜜をかけ、イタリアンパセリを添える。

このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。

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