レシピ コープクッキング

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。


赤魚のマヨネーズパン粉焼き

※カロリーは1人分です

レシピ イメージ写真
主菜
調理時間:13分
カロリー:254kcal
材料(2人分)
赤魚下ごしらえ済(解凍する)
200g
少々
こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ2
パン粉
大さじ6
パセリ(みじん切り)
適量
ミックスチーズ
適量
ミニトマト
2個
レモン(くし形切り)
1/8玉

作り方
  • 赤魚は水気を拭き、全体に塩・こしょうを振ってマヨネーズを塗ったら混ぜ合わせた(A)をまぶす。
  • オーブントースター(1000W)で約4分焼き、ひっくり返して更に約4分焼く。上にミックスチーズをのせ、チーズがとろけるまで焼く。
  • 器に盛り、(B)を添える。

このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。

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