コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
※カロリーは1人分です
豚こま切れ肉 | 160g |
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株とりまいたけ(小房に分ける) | 100g |
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白ワイン | 大さじ1/2 |
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A | 辛子明太子(薄皮を除く) | 20g |
A | マヨネーズ | 大さじ1と1/2 |
スパゲティ | 160g |
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青ねぎ(小口切り) | 適量 |
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「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。