レシピ コープクッキング

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。


豚まいたけのたらマヨパスタ

※カロリーは1人分です

レシピ イメージ写真
主食
調理時間:10分
カロリー:594kcal
材料(2人分)
豚こま切れ肉
160g
株とりまいたけ(小房に分ける)
100g
白ワイン
大さじ1/2
辛子明太子(薄皮を除く)
20g
マヨネーズ
大さじ1と1/2
スパゲティ
160g
青ねぎ(小口切り)
適量

作り方
  • フライパンを中火で熱し、豚肉・まいたけをこんがりと焼き色が付くまでいためる。
  • 耐熱容器に白ワインを入れて電子レンジ(600W)で約10秒加熱し、粗熱がとれたら(A)と混ぜ合わせる。
  • スパゲティはパッケージ通りにゆでて器に盛り、(1)をのせて(2)をかけ、青ねぎを散らす。

このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。

ページの先頭へ