レシピ コープクッキング

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。


カラフル野菜ゼリー

※カロリーは1人分です。料理時間は冷蔵時間を除く。

レシピ イメージ写真
副菜
調理時間:10分
カロリー:60kcal
材料(2人分)
ポテトとむき枝豆の野菜ミックス
100g
顆粒コンソメ
小さじ1
粉ゼラチン
5g
トマト(角切り)
1/2玉
パセリ
適宜

作り方
  • ポテトとむき枝豆の野菜ミックスはパッケージ通りに加熱し、粗熱をとる。
  • 鍋に水1カップとコンソメを入れて沸かし、粉ゼラチンを加えて溶かす。
  • 器に(1)・トマトを入れて(2)を注ぎ入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めてパセリを添える。

このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。

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