レシピ コープクッキング

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。


きざみ揚げとブロッコリーのさっと煮

※カロリーは1人分です

レシピ イメージ写真
副菜
調理時間:6分
カロリー:80kcal
材料(2人分)
だし汁
150ml
みりん
小さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
冷凍きざみ揚げ
25g
ブロッコリー(小房に分ける)
1/4株
しらす干し
8g

作り方
  • 鍋に(A)を入れて中火にかけ、煮立ったら凍ったままのきざみ揚げ・ブロッコリーを入れる。
  • 弱火で約3分煮たらしらすを加え、サッと煮て器に盛る。

このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。

ページの先頭へ