コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
※カロリーは3人分で割った1人分(全量1411kcal)料理時間は炊飯時間を除く
するめいか(解凍する) | 200g |
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米 | 2合 |
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A | ぽん酢 | 60ml |
A | だしの素 | 小さじ2 |
冷凍枝豆(解凍する) | 適量 |
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「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。