レシピ コープクッキング

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。


牛しゃぶ茶漬け

※カロリーは1人分です

レシピ イメージ写真
主食
調理時間:10分
カロリー:439kcal
材料(2人分)
牛こまぎれ(解凍する)
160g
しょうゆ
大さじ2
金すりごま
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
ご飯
茶わん2杯分
緑茶
適量
青ねぎ(小口切り)
適量

作り方
  • 沸騰した湯で牛肉をゆで、水にとって冷ましたら水気を切り、混ぜ合わせた(A)であえる。
  • ご飯をよそった茶わんに(1)をのせ、緑茶をかけて青ねぎを散らす。

このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。

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