レシピ コープクッキング

コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。


ほうれん草の華やかおひたし

※カロリーは1人分です

レシピ イメージ写真
副菜
調理時間:8分
カロリー:65kcal
材料(2人分)
ほうれん草
150g
かまぼこ(千切り)
1/3本
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
ゆで卵(みじん切り)
1/2個

作り方
  • ほうれん草は塩ゆで(分量外)して水にとり、水気を絞ってざく切りにする。
  • ボウルに(1)・(A)を入れて混ぜ合わせ、器に盛ってゆで卵をのせる。

このレシピについてのお問い合わせはコープCSネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理(サラダ・スープなど)でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。

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