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コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。

丸ごと食べられるエビフライロールサンド

運動会のお弁当

主食: 調理時間：19分; カロリー：250kcal

材料（食パン６枚分）

	食パン（耳を切る）	１斤（６枚）
	しっぽがないエビフライ	１２尾
	揚げ油	適量
Ａ	マヨネーズ	適宜
Ａ	お好みソース	適宜
Ａ	粒マスタード	適宜
	レタス（手でちぎる）	２枚

作り方

耐熱容器に食パンをのせてラップをかけ、５００Ｗの電子レンジで約２０秒加熱する。
エビフライはパッケージ通りに揚げる。
（１）に（Ａ）を順に塗り、レタスを敷いて（２）のエビフライを２尾のせて巻く。ラップで包んで全体をなじませる。同様にして計６本作る。
（３）をラップごと斜め切りにし、ラップをはずす。

このレシピについてのお問い合わせはコープＣＳネットまでお願いします。

「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理（サラダ・スープなど）でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。