コープCSネット、生協ひろしま、コープやまぐちで紹介されたレシピを掲載しています。
| Ａ | 玉ねぎ（すりおろす） | １／８玉 |
| Ａ | パセリ（みじん切り） | 適宜 |
| Ａ | にんにく（すりおろす） | 少々 |
| Ａ | サラダ油 | 大さじ２ |
| Ａ | 酢 | 大さじ１ |
| Ａ | 粒マスタード | 大さじ１／２ |
| Ａ | 塩・黒こしょう | 各少々 |
| ベビーリーフ | １００ｇ |
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| 食パン６枚切り | ４枚 |
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| スライスチーズ | ４枚 |
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| たまご | ４個 |
このレシピについてのお問い合わせは生協ひろしままでお願いします。
「食事バランスガイド」の考え方をもとに、レシピの主材料となる食材によって、「主食」「副菜」「主菜」等に分類しています。一般的には「副菜」と思えるような料理（サラダ・スープなど）でも、主材料となる食材が、大豆・肉・魚の場合は「主菜」に分類しています。同様にグラタン等、乳製品を多く使用する料理であっても、主材料となる食材によっては「主食」「主菜」「副菜」に分類されることもあります。
