2020年11月16日
「コープのおいしめし」更新しました
今週のレシピは「ピリ辛鴨だし蕎麦」です。今年に年越しそばに「ピリ辛鴨だし蕎麦」はいかがでしょうか。あい鴨肉に酒を振りかけることで風味がよくなります。また、あい鴨肉を加熱すすぎないことで肉が硬くなるのを防ぎます。
↑「ピリ辛鴨だし蕎麦」
↑使ったのはコチラ 岩手県産「岩手あい鴨鍋セット 320ｇ（あい鴨肉220ｇ 鍋つゆ50ｇ×2）」
2020年11月16日
今週のレシピは「ピリ辛鴨だし蕎麦」です。今年に年越しそばに「ピリ辛鴨だし蕎麦」はいかがでしょうか。あい鴨肉に酒を振りかけることで風味がよくなります。また、あい鴨肉を加熱すすぎないことで肉が硬くなるのを防ぎます。
↑「ピリ辛鴨だし蕎麦」
↑使ったのはコチラ 岩手県産「岩手あい鴨鍋セット 320ｇ（あい鴨肉220ｇ 鍋つゆ50ｇ×2）」
