放映日：2024年9月16日
豚ひれかつのごまポンサラダ
時間：約１３分
カロリー：４８５kcal
材料（２人分）
| レンジＤＥひれかつボリュームパック | ４個 | |
| ゆで卵 | １個 | |
| A | 長芋（棒状に切る） | ７０g |
| サニーレタス（ちぎる） | ６０g | |
| 貝割れ大根（根元を切る） | １０g | |
| ミニトマト（２等分） | ３個 | |
| B | ごまドレッシング | 大さじ４ |
| ぽん酢 | 小さじ２ | |
| バターピーナッツ（刻む） | 適量 | |
放映日：2024年9月16日
時間：約１３分
カロリー：４８５kcal
材料（２人分）
| レンジＤＥひれかつボリュームパック | ４個 | |
| ゆで卵 | １個 | |
| A | 長芋（棒状に切る） | ７０g |
| サニーレタス（ちぎる） | ６０g | |
| 貝割れ大根（根元を切る） | １０g | |
| ミニトマト（２等分） | ３個 | |
| B | ごまドレッシング | 大さじ４ |
| ぽん酢 | 小さじ２ | |
| バターピーナッツ（刻む） | 適量 | |
| 作り方 | ポイント |
| １ | ひれかつはパッケージ通りに加熱し、４等分する。 ※ひれかつは加熱後、少し時間をおいてから切ると衣がはがれにくくなります。 |
|
| ２ | ゆで卵はザルの中で、手でつぶすように濾してみじん切りにする。 |
＜ここがプロの技＞
ゆで卵はザルを使えば簡単にみじん切りができます。 |
| ３ | 器に半量のAを盛り合わせ、半量の２・１をのせる。 | |
| ４ | 混ぜ合わせたBをかけ、バターピーナッツを散らす。 これを計２皿作る。 |
＜ここがプロの技＞
仕上げにバターピーナッツを散らすことで香ばしさが増し、やわらかいひれかつを引き立てます。 |
| 関連サイト |
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