おいしいめし毎週月曜日本テレビで放映中

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放映日:2024年3月4日

やわらかささみカツの生春巻き

時間:約18分

カロリー:274kcal

材料(2人分)

甘辛ダレがおいしい!やわらかささみカツ 130g
ライスペーパー 2枚
グリーンリーフ 2枚
A きゅうり(千切り) 1/4本
人参(千切り) 1/6本
B マヨネーズ 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ1
ウスターソース 小さじ1/4

作り方 ポイント
やわらかささみカツはパッケージ通りに電子レンジで加熱する。
ライスペーパーは1枚ずつ水にくぐらせ、まな板に広げる。
中央に大きめにちぎったグリーンリーフ・1・Aの順にのせて巻く。
<ここがプロの技>
ライスペーパーは濡らすと破れやすいので手早く包みましょう。
グリーンリーフの上に具をのせてくるむように包むと具がばらけず、まとまります。
食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、混ぜ合わせたBを添える。
関連サイト

株式会社ニチレイフーズ

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