放映日：2023年11月6日
ポテトミートグラタン
時間：約２４分
カロリー：４８６kcal
材料（２人分）
| 十勝めむろポテトサラダベース | １袋（１５０g） | |
| バター | ５g | |
| 牛乳 | 大さじ４ | |
| 塩 | 少々 | |
| 粗びき黒こしょう | 適量 | |
| サラダ油 | 大さじ１ | |
| 玉ねぎ（みじん切り） | １/４玉 | |
| 合びきミンチ | １５０g | |
| トマトケチャップ | 大さじ２ | |
| 中濃ソース | 大さじ１ | |
| ミックスチーズ | ６０g | |
| ドライパセリ | 適量 | |
放映日：2023年11月6日
時間：約２４分
カロリー：４８６kcal
材料（２人分）
| 十勝めむろポテトサラダベース | １袋（１５０g） | |
| バター | ５g | |
| 牛乳 | 大さじ４ | |
| 塩 | 少々 | |
| 粗びき黒こしょう | 適量 | |
| サラダ油 | 大さじ１ | |
| 玉ねぎ（みじん切り） | １/４玉 | |
| 合びきミンチ | １５０g | |
| トマトケチャップ | 大さじ２ | |
| 中濃ソース | 大さじ１ | |
| ミックスチーズ | ６０g | |
| ドライパセリ | 適量 | |
| 作り方 | ポイント |
| １ | ポテトサラダベースをパッケージ通りに加熱し、耐熱皿に入れる。 温かいうちにバター・牛乳・塩・粗びき黒こしょうを順に加え、しっかり混ぜ合わせる。 |
＜ここがプロの技＞
ポテトサラダベースはやわらかいのでボウルを使わなくても簡単に混ぜ合わせることができます。 |
| ２ | フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを透き通るまでいためる。 ミンチを加え、パラパラになってきたら弱めの中火にして、塩・粗びき黒こしょうを振る。 トマトケチャップと中濃ソースを加えてミートソースを作る。 |
＜ここがプロの技＞
トマトケチャップと中濃ソースだけで簡単にミートソースができます。 |
| ３ | １の上に２を広げるように平らにのせ、ミックスチーズを散らす。 オーブントースター（１０００W）でチーズがとろけて焦げ目が付くまで焼き、ドライパセリを散らす。 |
| 関連サイト |
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