おいしいめし毎週月曜日本テレビで放映中

動画一覧へ戻る

放映日:2023年7月17日

ベジフルホットケーキ

時間:約15分

カロリー:275kcal

材料(2〜3人分)

野菜生活100オリジナル(ケース) 100ml
1個
ホットケーキミックス 150g
サラダ油 少々
お好みのフルーツ、生クリーム、ミント 各適量

作り方 ポイント
ボウルに卵を割りほぐして野菜生活を加え、混ぜ合わせる。
<ここがプロの技>
ホットケーキの生地に使う牛乳を野菜生活に置き換えるだけで手軽に野菜が摂れます。
ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
<ここがプロの技>
先に卵と野菜生活を混ぜ合わせてから、ホットケーキミックスとさっくりと混ぜ合わせることでふんわり仕上がります。
薄くサラダ油をひいて低温で温めたホットプレートに、2を直径約15cmになるように流し入れる。
約3分焼いて、表面に気泡が立ってきたらひっくり返し、約2分焼く。
器に盛り、カットしたフルーツや泡立てた生クリームと盛り合わせ、ミントを飾る。
関連サイト

カゴメ株式会社

ページの先頭へ