開催日:2015年10月14日
全国農協食品㈱商品セミナーを開催しました
主催:山の田・生野委員会
学習商品 五目炒飯 焼き豚入り、梅としらすのピラフ、焼きそばめし
講 師 全国農協食品(株) 林 様
会 場 幡生コミュニティ
参加人数 23人
全国農協食品㈱さんの商品セミナー、冷凍米飯について学びました。
全国農協食品㈱ 林さんによるわかりやすい説明に聞き入る参加者の皆さん。
今回はこの3点を調理・試食しました。
フライパン調理も冷凍のまま炒めるだけ!
電子レンジの場合は、お皿に平らに移すことで、全体に均一に熱が通ります。
試食の後は、
「冷凍食品のイメージが変わるほど美味しかった」
「商品ができるまでの説明や、DVDでメーカーさんが衛生管理や
国産材料にこだわっておられる姿勢を知ることができた」
「初めて食べたがおいしかった。安全安心な商品とわかった」
「電子レンジ調理とフライパン調理の食べ比べができた。
商品によっては電子レンジのほうがふっくら仕上がっておいしかった」
という感想が聞かれました。
冷凍食品だからと敬遠していた方も、品質の良さ、美味しさに納得の
セミナーでした。