開催日:2015年09月08日
北陽冷蔵(株)商品セミナーを開催しました
主催 : 塩焼コープ委員会
学習商品 CS独自開発商品「紅ずわいのかにグラタン」
講 師 三菱食品㈱ 三浦様
会 場 広まちづくりセンター
参加人数 22人
鳥取県産の牛乳と、境港港で水揚げされた紅ズワイガニをたっぷり使った
とろ~り濃厚な紅ずわいのかにグラタン。
調理前、三菱食品の三浦さんの説明に耳を傾ける参加者の皆さん。
DVDを交えた説明に 「衛生面にしっかり気を使って製造されていて安心」
という声が上がりました。
しっかり学習した後は、調理・・・、といってもトースターで温めるだけ!
あっという間に濃厚クリーミーなグラタンが完成しました。
「かに風味が口の中に広がりました」
「かにがたくさん入っていてビックリ!」
「クリームが濃厚でおいしかった」
「おいしくて量もちょうど良い」などなど、参加者からも好評でした。