2016年08月29日

「コープのおいしめし」更新しました

今週のレシピは、「サーモンのムニエル」です。小麦粉は全体にまんべんなく振り、余分な粉はふるい落とします。ムニエルはバターをかけながら焼き、余熱で火を通すことでふっくらと仕上がります。

「サーモンのムニエル」

 2016091_おいし.jpg

ムニエルには、フランス語で「粉屋の娘」や「粉屋の女将」という意味もあるんだって!

あらた~4.jpgのサムネイル画像

「コープのおいしめし」をご覧ください


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