2015年08月31日

「今週のおすすめ情報」を更新しました

9月3回の「今週のおすすめ情報」を更新しました。今週テーマは、「とことん秋鮭」です。生協によって取扱商品が違いますので、ご利用の生協をご覧ください。

生協しまね・・・「北海道羅臼産秋鮭切身(甘塩味) 240g(4切)」、「北海道羅臼産秋鮭切身(甘塩味) 480g(8切)」、秋鮭の中でも品質的に評価の高い北海道・知床半島羅臼地区で漁獲された秋鮭を指定しています! 

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【「北海道羅臼産秋鮭切身(甘塩味) 240g(4切)」 商品イメージ】

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【調理イメージ】


鳥取県生協、おかやまコープ、生協ひろしま、コープやまぐち・・・「北海道産秋鮭切身(甘塩味) 240g(4切)」、「北海道産秋鮭切身(甘塩味) 480g(8切)」、秋鮭本来の味をいかすため、塩のみで味付けしています。バラ凍結ですので、調理したい分だけ使えます。塩分約2%。

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【「北海道産秋鮭切身(甘塩味) 480g(8切)」 商品イメージ】

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【調理イメージ】

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 鮭は凍ったままや半解凍だと中まで火を通すのに時間がかかり、身が固くなってパサパサした食感になります。十分に解凍したから焼くようにしてください。(焼きすぎには注意してください。)

「今週のおすすめ情報」をご覧ください 


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