2015年08月03日

「コープのおいしめし」更新しました

今週のレシピは、「牛サーロインのピカタ マッシュルームのクリームソース」です。クリームソースは、始めの7~8分目まで煮詰めるのが目安です。お肉に先に小麦粉をまぶすことで卵液が絡みやすくなります。焼くときは、すぐにひっくり返すと卵がはがれやすいので、卵液の縁に焼き色がついてきたらひっくり返しましょう。

「牛サーロインのピカタ マッシュルームのクリームソース」

2015082おいし.jpg

おいしそうだなぁ!早く食べたいよ~。

あらた~4.jpgのサムネイル画像

「コープのおいしめし」をご覧ください


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